Ventes de plats à emporter à Carqueiranne

Osso bucco de veau a la Milanaise et ses tagliatelles :

(Tranche d’osso bucco cuisiné dans une sauce Milanaise : coulis de tomate, vin blanc et Marsala, ail persil, thym, basilic, et relevé d’un zeste de citron).

Souris d’agneau rôtie et son jus de thym accompagnée de flageolets et tomates à la provençales :

(jarret d’agneau rôti puis cuit avec un simple jus d’agneau parfumé de quelques feuilles de thym).

Colombo de poulet Antillais et son riz :

(Aiguillettes de poulet cuisinées dans une sauce légèrement épicée et agrémentées de courgettes, poivrons rouges, ananas, et oignons, carottes tomates courgettes, lait de coco, thym, ail et crème, curcuma, piment de Cayenne épices à colombo).

Pieds et Paquets et ses pommes de terre :

(Panse d’agneau et pieds d’agneau mijoté longuement à la tomate et oignons, vin blanc).

Couscous Royal aux 4 viandes et sa semoule :

(Poulet, merguez, collier d’agneau, boulette d’agneau, courgettes, carottes, navets)

Paella Royale :

(Poulet, chorizo, crevettes, moules, riz a paella, poivrons rouges, petit pois, encornet, oignons, vin blanc, huile d’olive, épices).

Cuisses de lapin sauce chasseur : 

(Cuisse de lapin cuisiné avec champignons, oignons, vin blanc, fond de veau , tomate).

Gigot d’agneau de sept heures et ses tomates à la provençale et gratin dauphinois :

(Gigot d’agneau cuit sept heures dans un jus de thym, assaisonné d’ail et d’herbes de Provence).

Bœuf Bourguignon et sa polenta :

Toujours préparés à base de viande de qualité ayant la mention Label Rouge, tous nos plats sont préparés consciencieusement par votre boucher charcutier à Carqueiranne près du Pradet.